Selina und Simon Liebel haben das Schützenhaus im Stopper zu einem „NaturErlebnisZentrum“ (NEZ) ausgebaut

28. Mai 2019
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HAUENSTEIN. Seit Ende April gibt es in Hauenstein ein gastronomisches Angebot, das sich vom Üblichen und Gewohnten abhebt: Selina und Simon Liebel haben das Schützenhaus im Stopper zu einem „NaturErlebnisZentrum“ (NEZ) ausgebaut – mit Vitalkost-Küche, mit Veranstaltungsangeboten und einem kleinen Shop mit naturnahen Produkten und Büchern.

Nach den ersten Wochen in dem am Waldrand gelegenen Haus zieht das Ehepaar ein überaus zufriedenes erstes Fazit: „Wir hätten nicht gedacht, dass so viele Gäste aus der ganzen Pfalz unser Angebot nutzen“, sagt Simon Liebel und Selina ist ganz besonders erfreut über das „wunderbare Feedback“, das sie von vielen Gästen erhalten haben.

Die Liebels überraschen die Gäste mit ausgefallenen Angeboten: So offeriert man einen „Blumenstrauß zum Essen“, der aus Blüten der Saison komponiert wird, aus Gänseblümchen, Löwenzahn, Weißdorn, Fichtentrieben und Gundermann etwa. Als täglich wechselnde Tagesgerichte finden sich auf der Speisekarte beispielsweise Gemüsespaghetti mit veganer Bolognesesoße oder eine Reispfanne mit Weinblättern und Cocos-Ingwer-Soße oder der Salat „Kraftschissel“ mit saisonalen Wildpflanzen, wobei jedes Gericht mit einem Wildkräuter-Topping serviert und am Tisch erklärt wird.

Wert legt man bei allen Gerichten auf einen hohen Anteil an frischem Gemüse, Obst, Kernen, Samen und Sprossen und arbeitet weitgehend Gluten- und Laktose-frei. Auf Zucker wird bei Kuchen und Desserts verzichtet: Gesüßt wird mit Datteln oder mit Birkenzucker. Gegen den Durst gibt es neben Pfälzer Weinen, einem Bierchen und einer selbstgemachten Limo unter anderem auch ein „Pflanzengras Shot“ aus Löwenzahn, Brennnesseln, Spitzwegerich und Weizengras oder  einen Smoothie mit „Griezeigs“. Wir haben uns überzeugt: Es schmeckt!

Das gastronomische Angebot wird ergänzt durch Veranstaltungen. Die Hexennacht beispielsweise wurde am Lagerfeuer gefeiert, mit Musik der Band „Keltenstimme“, einer Feuershow und Stockbrot „fer umme“. „Das kam so gut an, dass wir im Sommer jeden ersten Samstag im Monat das Lagerfeuer anzünden werden“, sagt Simon Liebel. Nächster Termin ist der 1. Juni.

Kurz vor unserem Besuch hatte Selina Liebel einen Wildkräuter-Workshop durchgeführt, der am 25. Mai um 9.30 Uhr eine Neuauflage erfährt. Exkursionen zu essbaren Wildpflanzen gibt’s immer freitags von 17.30 bis 19 Uhr. Freitags bereits um 16 Uhr offeriert man eine „Wald-Wellness-Wanderung“. Nähere Informationen auch zu den Kosten des breiten Veranstaltungsangebots sind über die Homepage www.NaturErlebnisZentrum.com abzurufen.

Strafbarer Schuhtausch
Hauenstein (ots) - Eine 21-jährige Frau aus Pirmasens fuhr mit der Bahn nach Hauenstein und begab sich auf der Schuhmeile in ein Schuhgeschäft. Dort tauschte sie ihr bisheriges Schuhwerk in ein paar neue Badeschuhe und nahm zusätzlich ein paar Flipflops an sich. Anschließend verließ sie das Geschäft ohne zu bezahlen. Aufmerksame Angestellte hatten die Frau allerdings bei der Tatausführung beobachtet und bis zum Bahnhof Hauenstein verfolgt. Dort konnte sie bis zum Eintreffen der Polizei festgehalten werden. Die Frau war der Polizei bereits einschlägig bekannt. Sie stand zudem unter deutlichem Alkoholeinfluss. (Polizeidirektion Pirmasens)

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Fahrerlaubnisklasse reicht nicht aus
Dahn-Reichenbach (ots) - Am Montagnachmittag wurde ein 25-jährigerFahrzeugführer aus der Verbandsgemeinde Rodalben kontrolliert, der mit seinem Mercedes-Sprinter auf der B 427 einen nicht zugelassenen Pkw Audi abschleppte. Da für das Schleppen keine Genehmigung der Kreisverwaltung vorlag und kein erlaubnisbefreiender Grund, wie beispielsweise eine Fahrzeugpanne, zu erkennen war, wurde die Weiterfahrt untersagt. Zum Führen des vorliegenden Gespanns war die Fahrerlaubnis Klasse C1E erforderlich, der Fahrzeugführer ist aber lediglich in Besitz der Klasse B. Zudem bestand war das geschleppte Fahrzeug weder zugelassen noch versichert. Auf den jungen Mann kommennun Strafverfahren wegen Fahrens ohne Fahrerlaubnis und Verstoßes gegen das Pflichtversicher-ungsgesetz zu. (Polizeidirektion Pirmasens)
Beim Einkauf bestohlen
Dahn-Reichenbach (ots) - Während eine 87-jährige Geschädigte am Montag zwischen 11.40 und 12.00 Uhr in einem Discounter ihre Einkäufe erledigte, entwendete ein bislang unbekannter Täter in einem unachtsamen Moment aus der durch die Geschädigte über der Schulter getragenen Umhängetasche einen Geldbeutel mit Bargeld und Scheckkarten. Personen, die Hinweise auf den oder die Täter geben können, werden gebeten, sich unter Tel. 06391-9160 mit der Polizei Dahn in Verbindung zu setzen. (Polizeidirektion Pirmasens)